Catering to villas, Hideaway and Safaris
Delivery charge 15 € /delivery
| 1. Aamiainen 1. Breakfast 12,80 € |
Sämpylöitä, ruisleipää, kahta lajia lihaleikkelettä, juustoa, keitettyjä kananmunia, kurkku- ja tomaattiviipaleet, marmeladia, pikapuuro, jogurttia, tuoremehu, maito kahvi ja tee, sokeripalat, suodatinpaperit (Aamiaisten toimitus mökkiin edellisenä iltana)Rolls, rye bread, two different cold cuts, cheese, boiled eggs, instant porridge, sliced cucumber and tomatoes, marmalade, yoghurt, juice, milk, coffee and tea, sugar, filter papers (Breakfasts are delivered on previous evening) |
| 2. Super aamiainen 2. Super breakfast 16,00 € |
Sämpylöitä, ruisleipää, pullaa, kahta lihaleikkelettä, juustoa, graavilohta, keitettyjä kananmunia, pekonia, kurkku- ja tomaattiviipaleet, marmeladia, pikapuuro, jogurttia ja hedelmiä, tuoremehu, kahvi ja tee, maito, sokeripalat, suodatinpaperit (Toimitus mökkiin edellisenä iltana)Rolls, rye bread, buns, two different cold cuts, cheese, raw pickled salmon, bacon, boiled eggs, instant porridge, sliced cucumber and tomatoes, marmalade, yoghurt, fruits, juice, coffee, tea, milk, sugar, filter papers (Breakfasts are delivered on previous evening) |
| Lisät aamupaloihin Breakfast accessories |
Lihapullat ja nakit 3,50 €/hlö Meatballs and frankfurters 3,50 €/personOhukaiset (2 kpl) + hillo 3,00 €/hlö Pancakes (2 pieces) + jam 3,00 €/person |
| 3. Menu 12,50 € |
Kermainen Lohikeitto, leivät ja voi
Creamy salmonsoup, bread and butter |
| 4. Menu 12,50 € |
Kermainen savuporo-juustokeitto, leivät ja levite
Creamy smoked reindeer meat soup, bread and butter |
| 5. Menu 12 € |
Kana Caesarsalaatti,( broilerin rintafileetä, kurkkua, salaatteja, parmesan juustoa, krutonkeja, vaaleaa leipää ja levite)
Caesar salad with chicken (chicken breast fillet, salads, cucumber, croutons, parmesan cheese), bread and butter |
| 6. Menu 12 € |
Saaristonsalaatti, (savulohta, salaattia, maustekurkkua, keitettyä kananmunaa, punasipulia, leipäkrutonkeja, salaatinkastiketta) vaaleaa leipää ja levite
Archipelago salad – smoked salmon, salad, pickled cucumber, boiled egg, red onion, bread croutons, salad dressing, bread and butter |
| 7. Menu 14 € |
Kiusaus (kinkku-, lohi-, kasvis-, broileri- tai janssoninkiusaus) vihreäsalaatti, suolakurkku, leipää + levite
Creamy casserole (ham, salmon, chicken, vegetarian or anchovis), green salad, pickled cucumber, lingonberry jam, bread and butter |
| 8. Menu 15,50 € |
Lihapullat, perunamuussi, vihreäsalaatti, leivät ja voi
Meat balls, mashed potatoes, green salad, bread and butter |
| 9. Menu 14 € |
Broileripasta, (broileria, pastaa, pekonia, aurajuustoa, kermaisessa kastikkeessa) leipä ja levite
Chicken pasta (chicken, pasta, bacon, and bluecheese in creamy sauce), bread and butter |
| 10. Menu 15,50 € |
Itämainen broileripata kookoskastikkeessa, riisiä, vihersalaatti, leivät ja voi
Oriental chicken stew in coconut sauce, rice, green salad, bread and butter |
| 11. Menu 16,50 € |
Stoganoffin pata (häränlihakastike venäläiseen tapaan), lisäke ohraa, punajuurisalaattia, leivät ja voi |
| 12. Menu 28,50 € |
Häränpaistikääryleet konjakkipippurikastikkeessa, maalaislohkoperunat, vihannekset, vihersalaatti, leivät ja voi Letut(2 kpl) ja mansikkahilloaBeef rolls in cognac and pepper sauce, potato wedges, vegetables, green salad, bread and butter. Finnish pancakes (2 pcs) with strawberry jam |
| 13. Menu 28,50 € |
Illallinen – Hirvikäristys, perunamuusi, suolakurkku ja puolukkahillo, leivät ja voi Valkosuklaamousse ja Xante marinoituja marjojaDinner – Sauteed elk, mashed potatoes, pickled cucumber, lingonberry, bread and butter White-chocolate mousse with marinated berries |
| 14. Menu 27,50 € |
Illallinen – Merilohta sitruunavoi kastikkeella , tillimuhennettua perunaa, vihersalaatti, leivät + voi, Letut(2 kpl) ja mansikkahilloaDinner – Salmon with lemon curd sauce, mashed potato with dill, green salad, bread and butter Finnish pancakes (2 pcs) with strawberry jam |
| 15. Menu 38,50 € |
Illallinen – Kermainen kylmäsavulohikeitto, Karitsan filettä portviinikastikkeella, valkosipuli- tai kermaperunat, kaskijuurekset Omenakakkua ja vaniljakastikettaDinner – Creamy soup with cold-smoked salmon, lamb filet with portwine sauce, garlic or creamy potatoes, root vegetables, bread and butter Apple pie and vanilla sauce |
| 16. Menu 38,50 € |
Keski-Suomi illallinen – Metsäsienikeittoa ja savusiika ruisleipää, Ylikypsää porsaan kylkeä ja savujuustoperunoita, hunajalanttukuutioita ja kaalisalaattia Mustikkahyvettä(kerma-rahka jälkiruoka missä jämsäläistä talkkunaa seassa)Central Finland Dinner – Forest mushroom soup and smoked whitefish rye bread, overcooked pork loin, smoked cheese potatoes, yellow turnip cubes with honey, cabbage salad Traditional Finnish blueberry dessert |
| 17. Menu 14 € |
Bratwursteja ja muuta makkaraa hapankaalikerma pedillä, kirkas perunasalaatti ja leivät + levite
Selection of sausages and bratwurst with sauerkraut cream, potato salad, bread and butter |
| 18. Menu 17 € |
Iltapala – Kananpojan koipinuijia, lihapullia, nakkeja, currymajoneesia, maissilastuja, vihreäsalaatti, kirkas perunasalaatti, leipää ja levitettä
Supper – Chicken legs, meatballs, sausages, currymayonnaise, tortilla chips, green salad, potato salad, bread and butter |
| 19. Menu 17,50 € |
Hedelmäinen pasta-juustosalaatti(majoneesipohjainen), Fetasalaatti, Parmankinkku täyteytteinen bagel, briejuustoa ja viikunahilloa
Fruity pasta and cheese salad, Greek salad, bagel with Parma ham, Brie and figjam |
| 20. Menu ”à la yankee” 32 € |
Appelsiini-sipulisalaattia, Coleslaw salaattia Pulled Turkey BBQ-marinoituna (ylikypsää kalkkunaa), uunibataattilohkoja siirapilla glaseerattuna, lohkoperunoita ja frittisipulirenkaita Omenakakkua ja vaniljakastiketta, kahvitarpeet (kahvijauhe, maito, sokeri)
Orange and onion salad, coleslaw, BBQ-marinated pulled turkey, glazed sweet potato wedges, potato wedges and onion rings. Apple tart and vanilla custard, coffee grounds (grounds, milk, sugar) |
| 21. Menu Täydellisen päivän herkkukori 10:llePerfect day delicacy basket (10 persons) 136 € |
Sinihomejuustoa, valkohomejuustoa, paprikajuustoa, tuorejuustoa, keksiä, viinirypäleitä, kiiwiä, pähkinöitä, maissilastuja, valkosipulileipiä ja suklaata
Blue cheese, white mould cheese, bell pepper cheese, cream cheese, biscuits, grapes, kiwi, nuts, tortilla chips, garlic bread, and chocolate |
| Muita vaihtoehtoja Other alternatives |
|
| Ruokajuomat Beverages |
|
| Muuta Others |
|
| Tilausohjeet Order instructions |
Tilaus viimeistään 3 vrk ennen toimitusta, henkilömäärään muutokset 2 vrk ennen toimitusta, jonka mukaan veloitus. Peruutusmaksu 50 % tilauksen summasta. Kuljetusmaksu 15 € / mökki/kerta lisätään hintaan. Toimituksen minimiraja 60 € + kuljetusmaksu 15 €.
Koko ryhmälle tulee tilata sama menu, allergiat huomioidaan. Mikäli tilataan useampaa vaihtoehtoa, veloitamme 1,5-kertaisen hinnan muista menuista. Orders must be placed 3 days prior to delivery. Charging is per person, changes in the order no less than 2 days prior to delivery! Cancellation fee is 50% of the total price Minimum order is 60 € + delivery charge 15 € /delivery/cottage for the whole group, allergies will be noticed. If you order different menus, they will be charged 1,5 x their price. |
Piilopirtin rapumenu
Crayfish Dinne at the Hideaway
Salmon soup or elk meat soup, country style bread
Crayfish 10, 15 or 20 pcs/person, dillbutter and bread
Chockolate cake, coffee or tea
Menu includes the crayfish kit (napkin, forks, etc). Delivered to Hideaway. Soft drinks charged, you may bring your own alcohol.
Prices:
Defrosted crayfish:
10 crayfish/person 42€/person
15 crayfish/person 52€/person
20 crayfish/person 62€/person
Fresh crayfish:
Price depending on the price of the crayfish/day.
approximate price estimate:
10 crayfish/person 100€/person
15 crayfish/person 140€/person
20 crayfish/person 170€/person
Fresh Finnish crayfish cannot be guaranteed.